マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

博多とんかつ・あんず食堂

2015年06月09日 | グルメ&美味しいもの



今日のフォト。 デートの待ち合わせ場所は、「KiKi京橋」
ここは大衆演劇場の「羅い舞座・京橋劇場」があるビルです。






            






今年3月、羅い舞座・京橋劇場へ、大衆演劇の座長公演を観に行った時です。
この日はいつも一緒に行く友人が行けなくて、私1人で行きました。


その時、隣の席で観劇していた、女性と知り合いました。


大川良太郎の熱烈なファン、気っ風のよさ、茶目っ気、人懐っこさ
公演が終わるまでに、彼女と私は、意気投合して友達になったのです。


その後、梅田呉服座や、八尾グランドホテルでも出会うことが出来ました。









5月のある日、KiKi京橋の前で待ち合わせて、「博多とんかつ・あんず食堂」という
トンカツの美味しい店へ、連れて行ってくれました。









博多とんかつ・あんず食堂は、大阪ではこの店が初出店。
博多グルメの大阪上陸です。


「ヒレかつ定食」肉の種類は、ロースとヒレ。









私は、「ロースかつ定食」 やわらかくて、ジューシー。
うま味が壊れるため、肉は極力叩かないそうです。


ソースはフルーツをたくさん使った、自家製の甘口ソース。
塩で食べてもグッド。 テーブルにある塩は、市販されていない大分の塩。


お味噌汁にも拘りがあり、一晩漬けこんだ昆布からだしを取り
その後アジとかサバのだしを煮込み
具のワカメも、九州産で、着色料無しの天然ワカメを使用。
米は福岡米の、ひのひかり。









テーブルの上には、博多名物のおかず
切り干し大根、イカの塩辛、辛子高菜が置いてあって、食べ放題です。


味と食材に自信をもっているお店って、外れることはないですね。
メチャクチャ美味しかったです。









彼女へのおみやげはこれ。 私が作った(撮った)大川良太郎のアルバム。
1冊に、写真20枚入ります。 彼女はは大喜び。









博多のとんかつ あんず食堂・京阪京橋店


大阪市都島区東野田町1-6-1 Kぷらっと1F
TEL 06-6356-4129


営業時間 11:00~23:00
年中無休






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