博多グルメ

今日のフォト。　博多ラーメン食べたよ。　メッチャ美味しかった。






　　　　　　　　　　　　









JR博多シティ１０階の「一風堂」で、博多ラーメンを食べました。









赤丸スペシャルと、白丸スペシャルです。
スペシャルは、チャーシュー５枚に、海苔３枚、もやし、ねぎ、きくらげ。


赤丸＝辛みそを溶かして、味に変化を。
白丸＝一風堂の原点の味。細麺にまろやかでコクのあるシンプルな豚骨スープ。









博多ひとくち餃子。　カリッとジューシーです。









博多阪急・うまちかで見つけた「カルビープラス エッセンス」









店内の厨房で、生のじゃがいもから作るポテトチップスは、最高のお味。









ポテトチップス＆ロイズの　チョコ＆アイスクリームのコラボレーション。
揚げたてのポテトチップスに、チョコとアイスを入れると
ジュワ～ッととける。　メチャ旨でした。









１日目の夜の観劇の　幕間に食べた晩ご飯は、「博多地鶏めし」
博多は地鶏も、有名なのです。









１０時前にホテルに戻って、良ちゃんの興奮冷めやらぬ状態。
「夜間飛行」という、ラウンジへ行きました。
ここはJALのホテルだから、こんな名前なのですね。









シトラスモヒートと、ミックスベリーのモヒート。
博多の良ちゃんに、会えたことを乾杯。









グローリー（緑）＝栄光という名のカクテル。
グランディール（赤）＝カクテルコンペ、九州支部代表作品らしい。


ラウンジは、ピアノの生演奏。　博多の夜が更けてゆく。









朝食はホテルで、バイキング。









地鶏の筑前煮、辛子明太子、美味しかったです。
ちょっと遅めの朝食で、食べて、チェックアウトして劇場へ。









博多で夕食を食べて帰ろうと、行ったお店が、「割烹・よし田」
博多は、玄界灘の海の幸が、美味しいところです。
このお店は、私たちの期待に応えてくれました。









先ずは熱燗と突き出し。
天ぷら。









茄子の海老挟み揚げ。









鯵のお造り。
残った頭や尻尾や骨で、から揚げにしてくれました。









この「よし田」は、鯛茶漬けの美味しいお店なのです。


１杯目は、鯛をそのままお刺身として食べる。
２杯目は、鯛をご飯に載せて食べる。
３杯目は、鯛をご飯に載せて、お茶漬けにして食べる。


鯛茶漬けが食べたくて、このお店に来ました。
博多の「思い出グルメ」いっぱいです。









博多地下鉄の博多織のロゴ。　博多らしい。
さあ、楽しかった博多とも、お別れの時が来ました。






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