甜品 ツバメの巣

晴れ、26度、90％


　カオルンサイドの新しくできたビルの30階、広東料理の店で。
食事が終わって、甜品（ティンパン、と読みデザートのこと）を頼む。
皆さんツバメの巣。

　　　

　これが、一人分。たっぷり300ccはあるツバメの巣とココナッツミルク。
お好きに混ぜてどうぞとのこと。　　　一口食べるととてもおいしい、しかもツバメの巣。

　　

　食べあげてしまいました。　　　満足、を越して食べすぎ。
次の朝、何も食べれません。

　後で家人にいくらだったかを聞いてびっくり。
　一人分のお値段、＄450（5000円ほど）。

いつもこんな贅沢をしているわけではありません、お客様があったので。
どうかお間違いないよう。