晴れ、１１度、５５%
もうすぐお正月。中国人、香港人がお金を使うのは、もちろん花ばかりでない。おいしい食べ物とりわけ、珍味と呼ばれるもの。正月にしか食べないようなもの。
ここ数年、発財鍋などと呼ばれる鍋物がこの時期になると、料理屋でも出される。発財、お金が入ること。あわび、牡蛎、海鼠、しいたけなど乾物も使って、土鍋いっぱいに作られた鍋物。
旧正前の、上環の干物市場に出向くと、いつもと違った風景。魚の干物の類は姿を消して、高いあわび、海鼠が前面に顔を出す。お値段も、お祝儀価格。今年は、随分高く感じる。
海鼠。沢山の種類。日本のとげ海鼠も、２番目くらいに高い。
ふかひれ。日本の合成ふかひれが一番安く売られている。
牡蠣。日本の牡蠣は、大きすぎず値段は高い。
干しえび。だしにもなるので、何にでも使える。
桜海老を求めに行ったわたし。店先から、姿を消している。だって、安いものですから。
この時期のスナックなるもの、かぼちゃの種。通常はこんなに大袋で売ってはいない。最近は正月前でも、小袋に入れて、売られている。丸いふたつきの入れ物にこのかぼちゃの種や、蓮の実、レンコン，人参の砂糖がけのお菓子を入れて来客に勧める。
香港の人たちが、こうして祝う正月、町の空気がちょっと違った賑わいを生み出している。私は、毎年、異国人として、この季節を楽しんでいる。
