うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪かきフライと根菜の和風ポトフ♪

2014-11-23 22:58:24 | 


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              日の出前の空にオレンジ色の雲

 



     お昼から、車を20分ほど走らせた所にある「ハートランド」へお散歩に。

     紅葉も見頃で、コスモスやセンニチコウの花もまだきれいに咲いてました。
















                   


今夜は大好きなかきフライ。

タルタルソースやレモンを絞っていただきます

ホッとするやさしい味わいの和風ポトフと、

シラスと昆布茶で味付けの和風スパゲッティの献立です。



11月23日のMENU

・かきフライ
・根菜の和風ポトフ
・シラスと水菜、きのこのスパゲッティ






かきフライ


          中はふっくらジューシー♪ 衣はカリッ!

      

☆ ゆで卵、パセリのみじん切り、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうの簡単タルタルソースをかけて。







根菜の和風ポトフ


     ホッとするやさしい味わいの和風ポトフ。 白だしと酒、みりんで。



シラスと水菜、きのこのスパゲッティ


☆ オリーブ油でにんにくと唐辛子を炒めて香りを油にうつし、きのことシラスを炒めます。ゆでたスパゲッティと水菜を加えて混ぜ、昆布茶で調味。




              おごちそうさまでした。

         

            ここも 小鳥さんがいっぱい



         最後まで見ていただいて ありがとうございます。

           明日もおだやかな一日でありますように。

              寒暖の差の激しい毎日です。

        体調をくずされませんよう、くれぐれもお気をつけください。

  
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