新玉ねぎでしっとり☆おろしハンバーグ献立☆

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冷え込みの厳しい朝でした。それでも日中は汗ばむ陽気に。

今日のリクエストはハンバーグ。

新玉ねぎをたっぷり使ってしっとり、ふんわりハンバーグに

大根おろしと青じそを添えて、ぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。

レンジでお手軽な、れんこんとパプリカのピクルスを添えていただきました。


４月30日のメニュー

・おろしハンバーグ
・れんこんとパプリカのピクルス
・かぼちゃとニラのみそ汁
・いちご

おろしハンバーグ

たっぷりの新玉ねぎをオリーブ油で炒めて加え、しっとり感アップ。

れんこんとパプリカのピクルス

A すし酢・白ワインor酒（各適量）　水・赤唐辛子（各少々）

☆耐熱容器にAを合わせ、れんこんとパプリカを加えてラップをかけ、レンジで数分加熱し、冷ましながら味を含ませます。



かぼちゃとニラ、油揚げのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　　

　昨日はトリミング。。。　今日はいっぱいお留守番。。。

見てくださってありがとうございます。

気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。

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