参加してます♪
おにはそと~♪ ふくはうち~♪
ぱらっ ぱらっ ぱらっ ぱらっ♬ まめのおと~♬
おには こっそり にげていく~♫
今年も冷蔵庫にある野菜やかまぼこ、厚焼き玉子、
お刺身サーモンで恵方巻きを作りました。
気がつけば南南東も向かないで
ワイワイおしゃべりしながら食べてました^^
ごちそうさまでした。

・恵方巻き
・さばの竜田揚げ
・小松菜とパプリカの白あえ
・あさりとわかめのお吸い物
・いちご
・恵方巻きロール







A しょうゆ・酒・みりん・しょうが汁(各適量)

☆三枚におろしたさばは食べやすく切り、合わせたAに20分ほど漬け込み、汁けをふいて片栗粉をまぶします。中温に熱した揚げ油でカラリと揚げます。



A 白だしorみそ・砂糖・白すりごま(各適量) マヨネーズ(少々)

☆小松菜、パプリカはさっとゆで、水にとって水けを絞り適宜に切ります。しょうゆ少々(または麺つゆ)を回しかけてしょうゆ洗いをし、汁けをしっかり絞り、Aであえます。












見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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