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すき焼きを豚薄切り肉で作りました。
バラ、ロース&肩ロース、モモと、
部位によってこってり感や食感の違いが手軽に楽しめる薄切り肉。
今日は、ロース&肩ロースで。
濃厚なうまみとコクのおかげで味わいはごちそうすき焼き!
豚肉のだしがからんだもやしも新玉ねぎも絶品でみんな大満足。
しめにうどんを入れて食べました。
ごちそうさまでした。

・豚肉のすき焼き
・いちご















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寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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