♪えびフライカレー☆夏野菜添え♪

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２週間ぶりのカレー。

たっぷりのにんにくを入れたカレーは豚肉で。

お手軽に市販のルウに、

りんごジュース、いちごジャム、ウスターソース、ケチャップをプラス。

濃厚なカレーに、えびフライとゴーヤのスティック天ぷら、

素揚げにしたパプリカを添えていただきました。

ごちそうさまでした。



７月27日のメニュー

・えびフライカレー☆夏野菜添え
・お豆のサラダ
・ごぼうとまいたけ、にらの和風スープ
・桃＆キウイ








ごぼうとまいたけ、にらの和風スープ


☆ごぼうはピーラーでそぎ、まいたけとともにだしで煮、にらを加えて白だし、酒で調味。




えびフライカレー☆夏野菜添え


えびフライを揚げたついでにゴーヤのスティック天ぷらも揚げました（天ぷら粉に塩少しを加えて）。














お豆のサラダ


☆酢・オリーブオイル（各適量）、塩・粗びき黒こしょう・はちみつ（各少々）であえました。

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　セミさん お昼寝しないのかなぁ

見てくださってありがとうございます。

暑さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。

被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。