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今日はハンバーグのリクエスト。
いつものように、濃厚なデミグラス風ソースでいただきます。
ごはんはえびピラフに。
米をオリーブオイルとバターでチャチャッと透き通るまで炒めて炊飯器へ。
むきえび、きのこ、スープの素をいっしょに入れてスイッチオン♪
えび、きのこ、バターのなんともいえない、いい香りに食欲をそそられます。
コーンスープを添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
11月29日のメニュー
・えびピラフ
・ハンバーグ
・コールスローサラダ
・コーンスープ
えびピラフ
☆米をオリーブオイルとバターでチャチャッと透き通るまで炒めて炊飯器へ。
いつもの水加減にし、むきえび、きのこ、スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜたらスイッチオン♪
ハンバーグ
レンジのオーブン機能で焼いてる間に、ケチャップ、ウスターソース、赤ワインor酒、しょうゆ、はちみつ、バターでソースを作り、たっぷりかけていただきました。
コールスローサラダ
A すし酢、オリーブオイル(各適量) こしょう(少々)
ビタミンたっぷり♪早生キャベツ、きゅうり、パプリカは塩少々でもみ、水けをしぼり、Aであえました。
コーンスープ
☆クリームコーン缶、牛乳、塩を合わせ、温めます。ゆでたブロッコリーとにんじん(レンジでチン)を加えて温め、こしょう少々をふります。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
風がキーンって冷たいでしゅ
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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