うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆すき焼き&じゃがいものレンジチーズ蒸し☆

2021-11-30 23:44:49 | 牛肉


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午前7時の東の空には、きれいな朝焼け。夜になってひどい雨と風が吹き荒れてます。





寒い今夜はすき焼き。

珍しくみんなの帰りが揃いました。

あつあつを卵につけてどうぞ。

じゃがいものレンジチーズ蒸し、わかめサラダを添えて、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



11月30日のメニュー

・すき焼き
・じゃがいものレンジチーズ蒸し
・わかめサラダ
・鯛のアラのみそ汁







じゃがいものレンジチーズ蒸し


とろ~りと溶けたチーズが、とびっきりの味♪


 


1.じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、さっと水洗いをしてかるく水けをきります。

2.ラップをかけてレンジでチン。やわらかくなったらピザ用チーズを散らして再びラップをし、レンジでさらに加熱し、チーズを溶かします。

3.塩・こしょう、マジックソルト、粗びき黒こしょう、赤唐辛子などをふって、おいしいです。









すき焼き


あつあつをとき卵につけて。















わかめサラダ


ミネラルたっぷり。


A オリーブ油、酢、しょうゆ(各適量) こしょう(少々)

 


☆少しずつ残っていた水菜、ラディッシュを加えて、Aであえました。





鯛のアラのみそ汁


賞味期限が近づいてるので慌てて作りました^^









おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 雨がポツンって 落ちてきたよ




寒さ厳しくなりそうです。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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