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明日も35℃の予報が出ています。（午後６時過ぎ自宅より撮影）
新物の塩サンマを焼きました。
去年はスリムで小さかったので食べなかったような。
やっと大きめのサンマが店頭に並んでいたので買ってみました。
こんがりと焼いたサンマは皮もパリッと香ばしく、食欲をかきたてます＾＾
少し脂が足りないかな？
でも秋の味覚のサンマ、程よい塩梅で白いごはんがおいしい！
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
９月17日のメニュー・サンマの塩焼き
・だし巻き卵
・里いものごまみそあえ
・小松菜と厚揚げのさっと煮
・なすとわかめのみそ汁
・ごはん
里いものごまみそあえ
☆里いもは皮をむき、塩をふってもんで洗い、熱湯でゆでます（orラップをかけてレンジ加熱）。白すりごま・砂糖（各適量）、みそ・しょうゆ・だしor水（各少量）であえます。
サンマの塩焼き
☆北海道産の新物サンマ、ごちそうさまでした＾＾
小松菜と厚揚げのさっと煮
A 白だし・水（各適量）しょうゆ・砂糖（各少量）
☆鍋にAを煮立て、油抜きをした厚揚げを食べやすくちぎって加えます。数分煮、食べやすく切った小松菜を加え、しんなりしたら火を止めます。
なすとわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。７ヶ月でしゅ
おとうしゃん 遅いでしゅ。。。
おとうしゃん 遅いでしゅ。。。
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
残暑厳しい毎日、くれぐれも体調にお気をつけください。
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