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吹き荒れる熱風、不思議と夕方になると静かになります。午後７時40分頃の西の空。
やや北西寄りの空。
うだるような暑さが続いてます。
今日は、簡単＆おいしい豚しゃぶサラダと炊き込むだけのピラフで晩ご飯♪
豚しゃぶは、ごま油としょうがを加えたお気に入りドレッシングで。
デザートっぽい、さつまいものヨーグルトサラダを添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
７月23日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ
・炊き込むだけ ツナピラフ
・さつまいものヨーグルトサラダ
・豆腐と白菜のみそ汁
豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ
☆ポン酢しょうゆ（適量）＋しょうがのすりおろし（適量）＋酢（適量）＋ごま油（適量）を合わせたドレッシングをかけて。
炊き込むだけ ツナピラフ
久しぶりに作りました。クックパッドでも多くの方に見ていただいてます。材料（３～４人分）
米（２合） ツナ缶（70g １缶） コーン（大さじ２ぐらい） なめたけ（大さじ２ぐらい） にんじん、パセリ（各適宜）
１．洗った米に水を入れる前にツナ缶（缶汁ごと）、コーン、なめたけ、にんじんを加えます。
２．２合分の水加減にして、ざっと混ぜ、普通に炊きます。パセリを散らしました。
さつまいものヨーグルトサラダ
A プレーンヨーグルト（適量） マヨネーズ（少々） 塩（ほんの少し）
☆さつまいもは薄めに切り、水にさらして水けをきります。フライパンに、ひたひたの水とともに入れてゆでます。湯をきり、Aであえます。
豆腐と白菜のみそ汁
免疫対策＆熱中症対策に夏もいただいてます♪ 
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボクも おいもさん 食べたでしゅ 
暑さ厳しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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いつもありがとうございます^^*♪
いつもありがとうございます。
ごま風味のドレッシングと迷って、またジンジャードレッシングで食べました。
すっきり味のドレッシングで豚肉の甘みが際立ってお気に入りです＾＾
おいしいですね＾＾
ポン酢で豚しゃぶ。
豚肉が甘くておいしい＾＾
都月しゃん！
ボク肉食系
おいもしゃん🍠おいしいでしゅ
ありがとうございます＾＾
夏になって濃い茜色が広がってます。
秋にかけて夕焼けがとてもきれいで楽しみです^^*
ポン酢にしょうがやごま油を足したドレッシングもおいしいですね＾＾
いつもありがとうございます！
夏になって夕焼けの色が濃くなってきてるようです。
実際はもっと紅いんですよ＾＾
ありがとうございます^^*
ツナピラフはランチにもぴったりです。
なめたけとツナでお手軽なのにおいしい♪
マーシャもサラダのおいもを少しだけ食べました(*^。^*)
雲が多い日も夕暮れ時になると不思議に夕陽が顔を見せますね＾＾
キッチンや西の部屋の窓を紅く染めるのでやっぱり撮りたくなります。
いつもありがとうございます。
美しいお写真、楽しみにしています(*^_^*)
ありがとうございます。
湿度が高いのは辛いですね。
秋桜さんもどうぞ体調にお気をつけください。
秋桜さん、ありがとうございます^^*
ピラフも冷しゃぶサラダもお手軽なのに
おいしくて思い出しては作ってます。
サラダ用のシルクスイートをマーシャにも皮をむいてあげたら
嬉しそうにパクパク食べました＾＾
いつもありがとうございます(*^^*)
今日と明日は読み逃げ応援にて失礼致します。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚しゃぶと夏野菜の組み合わせ、魅力的ですね。
そこにジンジャードレッシンが加わることにより更に美味しくなりますね。
ツナのピラフも魅力的です。
☆☆☆
こちらのは見た目もきれい。
いいですね。
キミ、キミは肉食系なんじゃないの^^
したっけ。
夕焼けの空すごくオレンジですごいです。、
私も、先週末に空がオレンジであまりにもきれいなので写真撮りました。
又違ったオレンジ色の空です。
豚しゃぶサラダ野菜とポン酢でさっぱりよいですね。
今度作ってみます。
素敵な夕焼け❣
きれいですね～
今日も美味しい晩ご飯ね❣
ツナチャーハンさっぱりと美味しそう
私も作ってみたい
豚しゃぶもサツマイモも
今の時期にピッタリで美味しそう
マーシャちゃん
お芋美味しかったね
今日も可愛い～♡♡
また料理とは無関係なコメ
昨日の夕景、沈む方角より北側（右）が綺麗でしたね。
同じ空を見ながら写真を撮ってる人がいるよなぁー！と思い
私も撮っておりました。
そちらはうだるような暑さなのですね。
心よりお見舞い申し上げます。
どうかご自愛くださいませ。
宮崎は猛暑の気温では
ないのですが。。
雨が多くて。。湿度が
かなり高いです。
きまままマーシャさんの
お料理さんは本当に
いつの季節でも
おいしいものばかりで。。
素晴らしいです。
「マーシャ」ちゃんもおいもさん
いただかれたのでしゅね。
おいしい～でしゅですね。
応援のポチなどさせて
いただきます。