  |
豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し。
とっても簡単＆おいしい！レンジにおまかせメニューはお気に入り
根菜とチリメンジャコの炊き込みご飯、
ほうれん草と切り干し大根のからしごまあえといっしょにいただきました。
12月10日のMENU・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し
・根菜とチリメンジャコの炊き込みご飯
・ほうれん草と切り干し大根のからしごまあえ
・かぶのみそ汁
・キウイ
豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し
素材の水分を使って蒸し上げるので、豆腐は水切りをしないで使います。材料（４人分）
木綿豆腐（１丁） 豚ひき肉（250g～300g） えのきだけ（１袋 みじん切り）
A 塩（少し） 片栗粉（大さじ２） おろししょうが（小さじ１ぐらい）
B 鶏ガラスープの素（大さじ１） しょうゆ（大さじ1/2～１ぐらい） 酒（大さじ２） 熱湯（1.5カップ）
１．耐熱容器に豆腐とひき肉、えのき、Aを入れてよく混ぜ合わせます。
２．表面を平らにし、ラップをしてレンジで約10分加熱します。
３．Bをラップをしないで２～３分加熱してスープを作り、２に注ぎます。
根菜とチリメンジャコの炊き込みご飯
れんこん、にんじん、ごぼう、チリメンジャコ、まいたけを具に、しょうゆ、酒、みりんを加えて炊きました。ほうれん草と切り干し大根のからしごまあえ
練りがらし、めんつゆ、酒、みりんで味つけ。切り干し大根はもみ洗いして熱湯にサッと通してます。かぶのみそ汁
かぶの葉もいっしょに♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雨降っててもいいもん！ いっしょに遊ぼうね
明日もおだやかな一日でありますように。
寒暖差の激しい今日このごろです。ご自愛ください。
寒暖差の激しい今日このごろです。ご自愛ください。
応援 ありがとうございます♪
いつもありがとうございます♪
いつも冷蔵庫を見て作れそうなものから作り始めます。
ときどき頭の中でごちゃ混ぜになって何を作ろうってしてたんだろうって＾＾
まみこさんのところも雨風ひどかったのですね。
大丈夫ですか？
気温はそれほど低くないのに日が差してないと寒いですね。
しばらくどんよりした日が続くんですって。
小春日和が待ち遠しいです＾＾
作りたくない日もありますね。
そんな日は、ご無理されないで
お手軽なごちそうでホカホカ温まってください^^*
こちらこそ今日もありがとうございます。
わー！ 嬉し～い！
ありがとうございます。
豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し、気に入っていただけたでしょうか？
都月さんのところも雪じゃなくて雨降ってるんですね(*^。^*)
でもやっぱり気温が低くて寒そ～う。
明日は晴れマークですね＾＾
今日も全部美味しそうですね。
お豆腐と豚挽き肉、相性がよさそうです。
きままなマーシャさんの頭の中には、レシピがいっぱい入っているんでしょうね。
炊き込みご飯もいいですね。
味付きご飯は、大好きです。
切り干し大根を辛子と合わせるなんてアイディア、どこから湧いてくるんでしょう。
今日は朝土砂降りでした。
お昼前から日が差してきましたが、風が強いです。
マーシャちゃんはリスさんと遊ぶんですね＾＾
おもちゃがいっぱいあって、いいな＾＾
何も 作りたくないです。なんでかな～
サラダが好きなので
なんだか 面倒です。
根菜と ちりめんじやこの ごはん
美味しそうですね 之に 決めよ様かな
ありがとう ございました。
これから買い物に行きます。
こっちも雨だよ。
もう一回言うよ。雨だよ。雪じゃないんだよ＾＾
したっけ。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し、またまた作りました。
やっぱりおいしかったです＾＾
昔むかし、療養中の母が言った、おいしいって言葉を食べる度に思い出します。
ふんわりしてるので龍ちゃんも食べられそうですね＾＾
こちらも昨日から降り続いてます。
雨はすぐに飽きちゃいますね＾＾
いつもあたたかいコメント恐れ入ります(´∀｀*)
嬉しく読ませていただいております。
今日の豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しは簡単でいいですよね～！
あれもこれもしたいのに・・なぜが予定が狂っちゃって断念することが多々(^_^;)
これなら早くていいですよね～
子供も食べられし最高だと思います。
今日はお天気悪くて何もできないです゜(゜´Д｀゜)゜
慌ただしい日のとっておきお気に入りレシピ、また作りました。
やさしい味が大好きです＾＾
ありがとうございます。
豆腐のレンジ蒸しはチャチャッとできて嬉しい＾＾
ふんわりしてておいしかったです。
そちらも降り出したんですね。
今も降り続いててもう飽きちゃいました＾＾
しばらくどんよりした日が続きそうで小春日和が待ち遠しいです。
マーシャはよく眠ってます＾＾
お気に入りに入れました！
凸凸
いつもありがとうございます♪
豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しは時短で美味しい
ですね。
根菜とチリメンジャコの炊き込みご飯も食べたく
なります。
マーシャちゃん雨でお散歩に行けなくてもお利口に
ぬいぐるみと遊んでいる姿可愛いです。
５時過ぎから風が強まり雨も酷く降ってきました。