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12月最初の日曜日は、冬晴れの穏やかな一日でした。
お休みはグラタン。
作るまでは、ちょっと手間がかかりそう。って思っちゃうけど、
できたとき、食べたときの感動はひとしお♪
おうちにある材料で作れておいしいシーザーサラダ、ソーセージとポテトのスープパスタを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月５日のメニュー・マカロニグラタン
・ソーセージとポテトのスープパスタ
・シーザーサラダ
・いちご
マカロニグラタン
１．材料（玉ねぎ、むきえび、しめじなど）をオリーブ油（orバター）で炒めて白ワイン（or酒）を振り、弱火にし、小麦粉（ひとり分 約大さじ１）を振り入れ、よく混ぜてなじませたら牛乳を少しずつ注ぎ、とろみが出るまで混ぜながら煮ます。
２．塩、こしょうで味をととのえ、ゆでたマカロニを加えて混ぜます。耐熱容器に入れ、ピザ用チーズを散らし、温めたオーブントースターに入れ、表面に焼き色がつくまで焼きます。。
ソーセージとポテトのスープパスタ
あり合わせの素材で♪
１．玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどをオリーブ油やサラダ油で炒め、ソーセージも加えて炒めます。水、洋風スープの素を加えて煮立て、ショートパスタ（マカロニなどをゆでずにそのまま）を加えて混ぜます。
２．弱火で火が通るまで煮、塩少々で味を調え、粗びき黒こしょうをふっていただきました。
シーザーサラダ
手作りシーザーサラダドレッシングをかけて♪（２人分）
A マヨネーズ（大さじ２～３） 牛乳（大さじ1.5） 粉チーズ（大さじ１ぐらい） すりおろしニンニク（小さじ1/4） 粗びき黒こしょう（適量）
☆レタス、きゅうり、ミニトマト、スモークサーモン、温泉卵を盛り、粉チーズ、クルトンを散らし、混ぜ合わせたAをかけていただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ペットサロンのオーナーさんに撮ってもらっちゃった
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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グラタン美味しそうですね
熱々のグラタンいいですね〜
スープパスタもとっても美味しそうで、どちらも食欲誘いますね。
可愛い〜マーシャちゃん
素敵なサロンのクリスマスディスプレーしっかりカメラ目線おりこうちゃんでちゅね。
マカロニグラタンさんや、シ－ザｰサラダさん。。などおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん
クリスマスの雰囲気の
お写真。。素敵でしゅ。
良かったでしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
マーシャちゃんもクリスマス気分ですね。
グラタンにスープにシーザーサラダ彩良くって美味しそうですね。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
本日も魅力的なお料理が並んでいますね。
マカロニグラタンとシーザーサラダ、とても美味しそうです。
スープパスタもいいですね。
今の時期にぴったりの素敵なお料理ですね。
☆☆☆
こんな日は熱々のグラタンで
身体も心も温かくですね
スープパスタも美味しそう!(^^)!
マーシャちゃん
サロンで綺麗になって
クリスマスツリーと笑顔がとっても可愛い(#^^#)
クリスマスバージョンでお写真パチリ
ですね(*^^)v
とっても可愛ですよ♡
マカロニグラタン一昨日つくりました。
今日は親子丼でもと思っています。
今日から息子も夜勤勤務なのでまた夜中に夕飯作りです(´Д｀;)
昨日も今日も暖かくて嬉しいです(*´∀｀*)
いつもありがとうございます！！
・マカロニグラタン 美味しそうで
体が温まっていいですね(*^-^*)
・ソーセージとポテトのスープパスタ
も美味しいですね(#^.^#)
今日は朝から雨で肌寒いです(*^。^*)
マーシャちゃんクリスマス飾りと一緒で
可愛いです( *´艸｀)
ソーセージがいい仕事をしますね。
キミ、もうクリスマスですか～^^
したっけ。
グラタン大好きです＾＾
むきえびもプリップリでした。
スープはソーセージのおかげでしょうね。
なかなかおいしくてときどき作ります＾＾
nicoさん、ありがとうございます(*^。^*)
サンタさんの服を着せようとしたら震え始めたんですって。
だから何も着てないんですよ＾＾
グラタンもあったまりますね。
でも私はほんの少しだけなんですよ。。。
夫と息子がパクパク食べちゃいます＾＾
マーシャはサンタさんの服を着るのを嫌がったそうで残念です(*^^*)
いつもありがとうございます。