３月２１日（木）
卒業生のお一人がアメリカに転勤になり、
御家族で遊びにいらっしゃった。
大学時代に１年休学し、９ヶ月間、アメリカへ単身で
自転車旅行に出かけ、その時、初めてお会いした方が、
それも、何人もの方達が気軽に自宅に泊めて下さったとか。
お話を伺った時は驚いたが、我が家での集まりや、
毎年のスキー旅行で、その誠実な人柄に触れる度、
この方なら私でも、きっと初対面でも、
我が家にお泊めするだろうと思った。
もう、奥様のゆうこさんともお顔馴染み、
山岳会で長いお付き合いの末結ばれたとか。
穏やかで、落ち着いた感じがとっても好き。
いつも代わり映えしないが、
簡単な食事とワインを用意した。
カボチャのポタージュ
生ハムサラダ スライストマトの下は新玉葱のスライス
ベーコン・玉ねぎ・トマトのチーズ焼き
ポルペットーネ （お肉をしっかり捏ねなかったのでちょっと失敗作）
ブルスケッタ
フランスパンにニンニクを擦り付け、軽く焼き、
角切りトマト、オリーブオイル、塩、胡椒少々、パセリを
混ぜて、上に載せる。
もうすぐ４歳のあさみちゃんは、全く好き嫌いがなく、
お野菜にトマトや生ハムを挟んだり、フランスパンも大好きで、
御機嫌でおしゃべりしたり、笑ったり、まるで孫が来たような・・・
満腹になって、少しおねむになったものの、
気が散って・・・ぐっすりとはいかなかったようだ。
あさみちゃんの「もう夕方ですよ、夜になりますよ～。」
の言葉にせかされて、５時半過ぎにはお開きになった。
何年か後、帰国される頃には、きっと小学生、中学生？
又、来てね。
「行っていらっしゃ～～～い。」「体に気を付けてね。」
とても和やかなステキな時間を
過ごされたのがブログから伝わってきます。
小さなお客様あさみちゃん好き嫌いなくて
いい子ちゃんですね
普通小さい子はお野菜嫌いなのに～
いつも代わり映えしない…
いえいえまぁちゃんさんの愛情
いっぱいこもった手料理〰どれも
美味しそうです～
お子ちゃまはすぐ大きくなっちゃうから…
次に会う時は…もぅしっかりレディ〰かな
私も昨日久々…エバリン
かぼちゃのポタージュ作りました
まぁちゃんさんと同じ～
まぁちゃんさんの方が…全然美味しそうだけど
カボチャのポタージュ、エバリンさん、とっても喜ばれたでしょう。
とってもおいしそうでしたよ。
私も簡単でおいしくて大好きなので、丸々１個作って、余れば冷凍にしますから、結構食卓に登場しますよ。
あさみちゃんの事、褒めて下さってありがとうございます。
「案外人見知りでちょっと緊張をしていたと思うのですが、お玄関先でスッと躊躇なく入り、とっても楽しそうにしていたので、驚きました。」とお二人に言われ、私もとっても嬉しかったです。
いつもきのぴさんの手際の良さに驚いています。
ご馳走になったお料理、簡単な物は真似させていただいています。
お陰様でレシピも増えました、感謝感謝です。
落ち着いているまあちゃんというより、のろまと言う方がぴったりらしいですよ。
長竹、山中湖、楽しい計画が目白押し、楽しみにしています、よろしくね。
本当に嬉しいお客様ですね～
そして可愛いお客様も・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お写真の雰囲気、お人柄が出ているようです(^^♪
まあちゃんのおもてなしお料理凄いです！！
どれも美味しそう～～(^O^)／
またの再会を楽しみに・・・(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
子供は親の鏡、親を見れば子供が分かる、いつもそう思います。
かこちゃんのお宅のお孫ちゃん達を見る度、そう思っていますよ。
かこちゃんにお料理を褒めていただくなんて、恐れ多いです。
毎日違ったお料理をアップしなさいと言われたら、お手上げですから。