健康的な和えもの
◆ほうれん草（絞らない）
◆ひじき・干し椎茸スライス（戻してサッと茹でた）
◆おかか・うすくち醤油
◆ごま油（微量）
食べる分だけもどす
利尻昆布だから、もったいなくて千切りに
かぶの茎は、流水をかけながら竹串で泥をかきだす
ほうれん草も「ちぎり方式」にした
無駄が出ないし、嫌いな根元もこれだと食べられる
えのきは煮こまない、煮汁にサッと浸してすぐに火を止め冷ます
電子レンジで硬干しにしたじゃこと若芽をのっけた、キャベツサラダ
ドレッシングの中に、スイートチリソースを混ぜてみた.........
お弁当のおかず、缶詰の「ひじき煮」とブロッコリーを和えただけ
レモンを絞るととても美味しい、なかなか消化できない缶詰だったけど
こ～やったら、甘めの味が合って美味しく食べられた.............
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今までも食べてたツモリだったけど、海藻やキノコを増やす努力をしている
あと乾物も........3日坊主じゃ意味がないから、気軽に使える工夫中...........
今日は、ひさしぶりに発芽玄米を買ってきた、それと押し麦も
黒米ともちきびはたまに食べているけど、それ以外はとんと疎遠だ
だけど、ここんとこ色々と勉強してみて、やっぱり玄米食が一番かなぁと思って
あと雑穀ももっと摂ったほうがいいなぁ～と思って、毎食はムリだけど
とりあえず、海藻、きのこ、乾物、玄米、雑穀、豆類、こんにゃく、あたりは
もっと増やさなきゃダメだと思っている、もちろん野菜類もだけど
減らすのは肉類、甘いもの、白米、麺類（小麦）、油脂類、あたりまえだがアルコール類（笑）
自分はいいとしても、おっとにいきなりは可哀そうだから
徐々にと計画中、先日も「焼きそば」の麺をこっそり減らして野菜を増量してみた
ぜんぜん気づかれなかった、今夜はペンネを食べたがったから、ブロッコリーを
まるまる1個つかって（一応2人分）ソースにして和えたら、満腹してペンネを残す
夜や朝、残りごはんを使って雑炊やお粥を拵えるようになる
ほんの半膳で、2人で満足できるし野菜なんかも摂りやすい
自分自身については、とにかく「ごはん食い」でオカズは少しでいいという悪癖があり
それを反省して「おかわり禁止とりあえず」ということにした、とりあえずってつけるのは
絶対だめっと自分に命令したら辛いから（笑）、でも「おかわり」しなくなった自然と...........
野菜のおかずや実だくさんの汁もの、それに納豆を食べるから自然とお腹がいっぱいになる
なるべくユックリよく噛んで食べるようにしたし、ご飯の前にオカズを食べるようにしたし
そのせいかまた少し瘦せてきた、高野豆腐は続けているけど最近かわりばえしなかったんだが
禁酒も大きいと思う、原則的に呑むのは週2日にしたんだ、身体もラクでなかなか良い
あとは早くウォーキングを再開したい、今日はアスファルトの上を久しぶりに歩けて
やっぱり歩きやすいや～と思って嬉しかったのに、また明日は大荒れのよう、がくっ
とにかくダイエットは必須、だけど数年前のような極端な食事制限は止める
辛いし結局ジリジリと戻ってしまった、原因は根本的な食事改善をしてなかったから
「太る食生活」に戻れば、そりゃ「また」太るわなっ
普通に美味しく食べながら痩せたい、それには内容を見直さないと
わかっちゃ～いるんだけどね～、それが出来れば苦労せんわなぁ～
馬に人参で、さっき、薄手できれいな花柄のワンピースを注文しちゃった
痩せないと【ぜったい】に着れないやつ、これで今月の楽天ポイントなくなったぁ
ラクレピは、相変わらず承認が牛歩戦術、どうなってるんだか
でも気が楽になった、お小遣いが減るのは悲しいけど、そのかわり時間ができる
やりたかった手仕事や、家事ももう少し丁寧にできる、お料理にも集中できるし
雪が溶けたらウォーキング散歩も勤しめる、買い物してゆっくりお茶してもいいし
半日をレシピ書きにとられてたこの2年、それらのほとんどが犠牲になっていた
少々嫌気がさしていた頃だったから、これで良かったのかも、とよくやく気がつく
もう今から、ちくちくとお裁縫をやりはじめた
やっぱり楽しい
◆ほうれん草（絞らない）
◆ひじき・干し椎茸スライス（戻してサッと茹でた）
◆おかか・うすくち醤油
◆ごま油（微量）
食べる分だけもどす
利尻昆布だから、もったいなくて千切りに
かぶの茎は、流水をかけながら竹串で泥をかきだす
ほうれん草も「ちぎり方式」にした
無駄が出ないし、嫌いな根元もこれだと食べられる
えのきは煮こまない、煮汁にサッと浸してすぐに火を止め冷ます
電子レンジで硬干しにしたじゃこと若芽をのっけた、キャベツサラダ
ドレッシングの中に、スイートチリソースを混ぜてみた.........
お弁当のおかず、缶詰の「ひじき煮」とブロッコリーを和えただけ
レモンを絞るととても美味しい、なかなか消化できない缶詰だったけど
こ～やったら、甘めの味が合って美味しく食べられた.............
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今までも食べてたツモリだったけど、海藻やキノコを増やす努力をしている
あと乾物も........3日坊主じゃ意味がないから、気軽に使える工夫中...........
今日は、ひさしぶりに発芽玄米を買ってきた、それと押し麦も
黒米ともちきびはたまに食べているけど、それ以外はとんと疎遠だ
だけど、ここんとこ色々と勉強してみて、やっぱり玄米食が一番かなぁと思って
あと雑穀ももっと摂ったほうがいいなぁ～と思って、毎食はムリだけど
とりあえず、海藻、きのこ、乾物、玄米、雑穀、豆類、こんにゃく、あたりは
もっと増やさなきゃダメだと思っている、もちろん野菜類もだけど
減らすのは肉類、甘いもの、白米、麺類（小麦）、油脂類、あたりまえだがアルコール類（笑）
自分はいいとしても、おっとにいきなりは可哀そうだから
徐々にと計画中、先日も「焼きそば」の麺をこっそり減らして野菜を増量してみた
ぜんぜん気づかれなかった、今夜はペンネを食べたがったから、ブロッコリーを
まるまる1個つかって（一応2人分）ソースにして和えたら、満腹してペンネを残す
夜や朝、残りごはんを使って雑炊やお粥を拵えるようになる
ほんの半膳で、2人で満足できるし野菜なんかも摂りやすい
自分自身については、とにかく「ごはん食い」でオカズは少しでいいという悪癖があり
それを反省して「おかわり禁止とりあえず」ということにした、とりあえずってつけるのは
絶対だめっと自分に命令したら辛いから（笑）、でも「おかわり」しなくなった自然と...........
野菜のおかずや実だくさんの汁もの、それに納豆を食べるから自然とお腹がいっぱいになる
なるべくユックリよく噛んで食べるようにしたし、ご飯の前にオカズを食べるようにしたし
そのせいかまた少し瘦せてきた、高野豆腐は続けているけど最近かわりばえしなかったんだが
禁酒も大きいと思う、原則的に呑むのは週2日にしたんだ、身体もラクでなかなか良い
あとは早くウォーキングを再開したい、今日はアスファルトの上を久しぶりに歩けて
やっぱり歩きやすいや～と思って嬉しかったのに、また明日は大荒れのよう、がくっ
とにかくダイエットは必須、だけど数年前のような極端な食事制限は止める
辛いし結局ジリジリと戻ってしまった、原因は根本的な食事改善をしてなかったから
「太る食生活」に戻れば、そりゃ「また」太るわなっ
普通に美味しく食べながら痩せたい、それには内容を見直さないと
わかっちゃ～いるんだけどね～、それが出来れば苦労せんわなぁ～
馬に人参で、さっき、薄手できれいな花柄のワンピースを注文しちゃった
痩せないと【ぜったい】に着れないやつ、これで今月の楽天ポイントなくなったぁ
ラクレピは、相変わらず承認が牛歩戦術、どうなってるんだか
でも気が楽になった、お小遣いが減るのは悲しいけど、そのかわり時間ができる
やりたかった手仕事や、家事ももう少し丁寧にできる、お料理にも集中できるし
雪が溶けたらウォーキング散歩も勤しめる、買い物してゆっくりお茶してもいいし
半日をレシピ書きにとられてたこの2年、それらのほとんどが犠牲になっていた
少々嫌気がさしていた頃だったから、これで良かったのかも、とよくやく気がつく
もう今から、ちくちくとお裁縫をやりはじめた
やっぱり楽しい
