８月８日に開店した青山餃子房・志木店 埼玉県志木市本町5-8-5 TEL048-474-3141
私が通うセントラルスボーツクラブの通り道にあります。
写真は、青山焼き大餃子（５個４７０円）。他に海老焼き餃子（４個６８０円）、豚焼き棒餃子（５個４７０円）
キャッチフレーズは「皮から一つ一つ丹念につつみます。手で包むので、形は一つ一つ違いますが、
それがまた味わい深いところです。職人の味を是非ご賞味ください。」
餃子本体は、一般の店のものよりやや大ぶりで、味もなかなか良い。
女房が頼んだ料理は、定食「豚肉とキクラゲと卵のオイスターソース炒め」（８５０円）
野菜がとても多く入っていて味が良く、量も多い。御飯も･･･(^^) 搾菜（右中段）もよい味です。
運ばれてきた時、「これではとても食べられない」とのことだったので、小皿を貰い
少々助け船を出しましたが、美味しかったので御飯以外は完食していました。珍しいことです。
私が頼んだのは「五目あんかけ焼きそば（８３０円） 」。これも写真では分かり難いですが、かなりの量がありました。
具が多く、質も良かったので美味しく食べられました。やや麺が柔らかかったのが気になりましたが･･･
店内は広くてゆったりとしています。チェーン店のようなので味もしっかりし、中華料理のメニーも揃っています。
また、値段も手頃です。
ちょっとした時に利用の出来る中華料理の店が、家のすぐ近くに出来たので、良かったと思っています。
８月３１日まで、「餃子の半額セール」が行われています。
