中国名菜 銀座アスター 伊勢丹店新宿店

　　　　　　　　　　　　　　↑　

銀座アスターのホームページ　→　中国名菜　銀座アスター　伊勢丹店新宿店

ほんっとうに久し振りに外食しました。1ヶ月ぶりくらいですか。
友人が美味しい　冷やし中華　が食べたいといったので、待ち合わせして新宿へ。
残暑見舞いを送る用事があったので、伊勢丹へ。

　　　　　　　 　　　　↓　私は　料理長のお薦めランチコース　芙蓉　3,850円　にしました。



季節の前菜盛り合わせ
右下よりチャーシュー、イカ、海老、ゴーヤと肉そぼろ
ゴーヤがほのかな苦みで美味しかったです。

　　　　　　　 　　　　↓　ふかのひれとトマトのサンラースープ



余り酸味が強くなく、飲みやすい感じ。

　　　　　　　 　　　　↓　角切り牛フィレ肉のステーキ、黒酢とオニオンのソース、サラダとともに



お肉が凄く柔らかかった　！
付け合わせの多分竹の子類が、ショリショリで歯ごたえバツグン。

　　　　　　　 　　　　↓　白身魚と鮑の檸檬塩麹蒸し



ほんのりとした檸檬の風味がなんとも言えない逸品でした。

写真忘れましたが。(;^ω^)
その次の　本日のお食事　←　チャーハンか麺類　私はチャーハンにしました。　
いろんな具の味がする絶品でした。　　　　　 　　　

　　　　　　　　　　　↓　デザートの盛り合わせ　←　杏仁豆腐と胡麻団子



　　　　　　　 　　　　↓　友人は予定通り　海の幸の冷麺　甘酢ダレ　2,310円



具が豪華で美味しそうでした。

久し振りに美味しい中華を食べて満足満足。
気を使うことなく、美味しい外食が出来るように早くなって欲しいです。