もて茄子や 101 と 英(はなぶさ)の生姜焼き定食

　　　　　　　　　　↑　もて茄子や　の鍋メニュー

溜まってしまった　もて茄子や　の美味しい写真を一気に出します。
あと、生姜焼き好きの方にはたまらんお店も。
11月の初めから。
　　　　　　　 　　　　↓　南　1400円　純米吟醸　兵庫県産山田錦50％精米　製造者は高知県です。



　　　　　　　 　　　　↓葱鮪鍋　ネギマなべと読みます。



九条葱、深谷葱、下仁田葱の3種類のネギを使用。
まぐろの脂ととろとろ葱で　！
江戸の浅草あたりで食された江戸の味です。
憧れの初めての味でした。やってる所少ないと思う。

　　　　　　　 　　　　↓　まかないのハーフきのこカレー



こちらのカレーは全然辛くないんです。
私向きです。(笑)

　　　　　　　 　　　　↓　七賢　990円　山梨　一番搾り純米吟醸生　白州の名水仕込み

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　↓　あん肝の磯部揚げ　850円



揚げたら　ほぼフォアグラ　のふわふわ歯ざわり。

　　　　　　　 　　　　↓　出汁巻玉子　580円



　　　　　　　 　　　　↓　ゴルゴンゾーラのペンネ　740円




食べ物だらけなので、ちょっと景色を挟みます。

　　　　　　　 　　　　↓　うちの窓から山がくっきり見えました。雨上がりだからかな。こんなにくっきりは珍しい。



　　　　　　　 　　　　↓　ついでにミミちゃんも

　　　　　　　　　　　


又もて茄子やデス。

　　　　　　　 　　　　↓　もて茄子や　宴会コースメニュー



　　　　　　　 　　　　↓　美丈夫　1000円　特別純米　高知県

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　 　　　　↓　寄せ鍋　1200円　(一人前)









山の幸、海の幸よりどりみどり　冬はやっぱりお鍋でホッカホッカ。

　　　　　　　 　　　　↓　牡蠣の昆布焼き　850円



昆布の旨味をたっぷりまとって。
下の昆布もちびちびかじると酒のつまみになります。


美味しい生姜焼きの店が有ると聞いて、お昼に行ってきました。
野方駅から少し歩きますが、新青梅街道沿いのお店です。
英(はなぶさ)と言います。

食べログのページ　→　英 （はなぶさ）

　　　　　　　 　　　　↓　特製たれで炒めた　生姜焼き



　　　　　　　 　　　　↓　小鉢も二つ付いて850円位だったか　?



　　　　　　　 　　　　↓　100円位円プラスすると味噌汁が具たっぷりの豚汁になります。



行ったときは　店主　のおば様お一人でした。
いろいろお話してくださって。
始めは別の所で　とんかつ屋　さんをしていたそうです。
もちろん、今もトンカツは出しているそうで、次回はトンカツ定食で決まりですね。