マレーシア（クアラルンプール）のスーパーマーケットで、自分用のお土産として買ってきたインスタントラーメン（ラクサ）
作り方を見ると、英語じゃない・・・どうも、マレーシア語らしい。
こういう時は、google レンズを使って翻訳します。
（私も、スマホがちょっとは活用できるようになった・・・笑）
どうも、調理法に２種類あり、左はラーメン、右は焼きそば
今回はラーメンを作ります。
360mlのお湯で２分間茹でる
スープの粉、なんか、凄い色・・・これ、辛いヤツ？
出来たので・・・いただきます。
うん、すっぱからい
（まあ、それほどでもないけど）
うん、おいしい！
アッサムラクサ（Asam Laksa）をぐぐると
「アッサムラクサ」とは、ラクサの1種。 日本でよく知られているカレー系のラクサとは違い、魚だしのスープが基本。 そこに果物の酸味と唐辛子の辛みを加え、具とも、だしともいえる青魚のほぐし身をたっぷりと。 麺は歯ごたえいい、やや太めの米麺を使用。
と書かれていました。
普通にラクサというと、カレー系の味なんですね。
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