バーアンクールの西本です

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タリスカー ポートリー

2014-05-29 22:03:13 | Weblog
久々の新商品のご案内です。
それが写真の「タリスカー・ポートリー」です。

これは、タリスカー蒸留所のあるスコットランドのスカイ島の港町の名前で、熟成の最後にポート・ワインを詰めていた樽で後熟した事にも掛けてのネーミングです。
熟成年数の表示は無く、アルコール度数も、スタンダードな10年物と同じ45.8度で詰めています。

ポート樽由来の、おおらかな甘さを感じさせる香りと、黒胡椒のスパイシーな味わいから、ゆっくりと熟したプラムのような甘さが広がって、最後にスモーキーな余韻が続きます。

個性豊かな味わいのウイスキー、是非お楽しみ下さい。

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