レジェンド オブ キューバンラム

オープン前に購入し、オープンしてからもずっと開封の時を待っていたお酒が、ようやく開きました。

それが写真の「レジェンド オブ キューバンラム」です。

1962年以前のキューバ産のラム酒を、ソレラシステムと呼ばれる棚に積まれた樽に入れ、熟成させた物で、古くは1940〜50年代のラム酒も入っていると言われます。

深く濃い甘さのある香りと、まろやかな口当たり、余韻の長いアルコール感へと続きます。

自分へのご褒美として、是非お楽しみ下さい!