孤軍奮闘

薔薇パンの美味しさに魅了されております。

成型が簡単そうで中々上手く出来ないもどかしさ！！

納得するまでは簡単に止められません（笑）

これをね、くるくると巻くだけ・・・なのに・・

焼き上がりを・・・

今日は此処まで・・・

買い物に行った帰りに本屋さんへ、

何か良い本に出会うかしら・・

期待は大でしたが、有りませんねぇ。

しかし懐かしい本を発見！

山と渓谷

１８歳以降３、４年ばかり山女でした。

この本は未だあるのですね～

懐かしかったです。

オクラの麺つゆ漬け

洗ってヘタを取り６００Ｗ～２分

麺つゆにつけるだけ・・・・・・

弧軍奮闘その２

お風呂の下水のお掃除

これがね、もう３か月以上も

きつくて外れなくなって仕方なく

手が入る部分だけを洗っていましたが

今日はどうしても外したい！

しかし、下手するとこの部分の

爪を折ってしまいそうなので怖い！

考え抜いた結果、熱湯をかけてみようか？

でね、大成功でしたヽ(^o^)丿

これって役に立ちませんでした。

毎日、何かしら有るものです。

じい様はいっさい家庭の事は手も口も出しません。

かえってその方が面倒じゃない気のしますが、、、

中秋の名月

今夜は十五夜　中秋の名月

直ぐに雲に隠れて仕舞うのでシャッターチャンスが

難しいです、何となく写りこんだものも捨てがたい！！

彼岸花

ニラの花も可愛いです

畑をやっている人からピーマンを戴きました。

ピーマンを戴いたお返しに角食を焼きました。

差し上げる分は２斤

私の分の角食は１、５斤です。

粉量は同じです、上手くいきました。

私は角食のパン耳が好きではないので

焼きの熱量を変えました。

今日も一日、よーく動きました。

健康ってありがたいですね。

薔薇パン＆バターロール

本日も晴天なり♪

何時から敬老なのか？

何度目の敬老の日か！

ま、どうでもいいか（笑）

『パン屋さんのパン生地は１つ、

作るパンによってバターを＋したりと、

変えるそうです』

お世話になっている美容師さんが

昔アルバイトしていたそうで覚えたと、

言ってました。

なので、私のパン作りも

作るパンによって１つの生地に

＋をして作ります。

パン作りは何年やっても上手くいくのは数えるくらい！

だから、楽しいのですよねきっと・・・・

ボケ防止にピッタリでしょうか。

今日は久々でポテトサラダを作りました。

それはなぜかと言うと・・・

スーパーのお総菜売り場でのこと、

出来あいのパック入りのポテサラに

手を伸ばした時に、後ろから・・

『アンタ、買って食べるのかい！

私は自分で作るよ』と声がかかった！

ご近所さんでした・・

１番苦手中の苦手なお方、物をはっきり言う人！

結構、効きました(^^ゞ

なるべくは人に逢いたくない！！

ますます、人嫌いになる私です。

達成感（自我自賛）

9月も半ばになりました。

一向に治まらない猛暑は

何時やわらぐのでしょうか？

今日はホームセンターに洗剤などを

買いに出かけて来ました。

涼しい店内を回っていると

暑さを忘れます。

家電売り場の扇風機の陳列台の

前に立つとこれまた涼し・・・

で、前から欲しいと思っていた

縦型扇風機が何と値下げになっていました。

しかし、車で来ているわけでは無いので

おいそれと買うわけにはいかないが・・・

チョット計ってみると15㎝位カートから

箱の頭が出ちゃうけれど、

これを逃すことは後で後悔する・・・

そう思って購入しました。

帰って来て汗が出ているついでに組み立てました。

好い感じ～♪

買って来て良かったぁ～～(*^。^*)

火を使うとキッチンは暑いんだもの！

そして、昨日の事なんですが、

アイマスクを買いにシティマーケットの

ダイソーまで行って来たんです。

じい様が夜中までＴＶを見ていて

部屋の明かりで眠れない・・・

これは自分の身は自分で守らねば・・

で、アイマスクを付けたらどうだろうと考えました。

おぉ～～思っていたより好かったですね～

直ぐ眠りにつけました(^^)v

ま、相手を責める前に何が一番か？を

考えたら楽ちんです。

昼の月、夜の月

空は髙く秋の様子なのに

一向に暑さは容赦ありません！

リビングから見える空は

刻々と変わり雲は色々な形に

変身します。

16時33分

月が見えます

そして夜の半月

さてさて、夕ご飯の支度をしなくちゃ・・・

野菜室を覗くと大分前に買った茄子3個が出番を待っております。

こんな時には知恵が湧くものです。

蒲焼きにしました。

年寄りの夕飯はこんなもんです（笑）

出来る時にやれることを・・・

じい様がポツリと言った！

『お前からパソコンを取ったらどうだろね』

そうですね～

今の私は『あれッこれってどうだっけ？』

度忘れ？では済みませんが・・・・

オタオタすることが度々になりました。

こうして年を重ねて何時の日か旅立つんですよね～（笑）

朝から暗い話になっちゃいました(^^ゞ

今だから出来る事、今じゃないと出来ない事・・

ゆっくり、ゆっくり・・・

お片付けをして行きましょう。

しかし、食べることは良く忘れませんねぇ（笑）

同じ生地で3種のパンを焼きました。

アンパン、薔薇パン、応用パン

コロッケとメンチをサンド

夏の風物詩

お風呂から上がってくると、

ベランダの方からど～ん、ど～んと

聞こえる、あッ花火だね、何処？

余りにも遠いねぇ（笑）

しばし楽しませて戴きました。

久々にシフォンケーキを焼きました。

私の得意になってしまったような陥没シフォンケーキ、

今回はかなり上手くいきました。

毎日の食事に苦慮しております。

今日はコンビニおにぎりのご飯を炊いて

挑戦してみました。

・米……2合
・塩……小さじ1杯
・サラダ油（米油、オリーブオイルなどでもOK）……小さじ1杯
・酢……小さじ1杯
・白だし……小さじ1杯

(makaroniさんより）

タラコおにぎりです。

とっても美味しかったです。

早起きの朝は

今朝５：００・・・

空が夕焼けのように赤い、

東の空に太陽が昇ったのでしょう

普段はトイレに起きたらまた寝床に、

今朝はこの空を見たら散歩に出たい！

じい様は気持ちよさそうに眠っている。

そーっと支度をして出ました。

何日振りかなぁ、

神社参りに行こうか、

結構涼しくて気持ちが好い、

静かな境内

先客さんが居たらしい、

お酒と厚揚げが奉納されていました。

帰り道は緑道を通って、

木漏れ日が眩しいです

空はもう秋のような・・

帰って来たら、

やる気満々・・

焼いてみたかった薔薇のパン焼きを

決行　

成型がすごーく難しい

薔薇と思えばそう見える（笑）

終わりが見えないパン作りです。　

メッシュロール型で・・・

台風も去りましたが相変わらずの

暑さです。

今日は久々に昔の型を引っ張り出して

パンを焼きました。

メッシュロール型

・・・ココアロール・・・

久しぶりのわりには上手くいったと

自我自讃ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！（＊´∀‘ﾉﾉﾞ 

冷蔵庫の整理を兼ねて

チーズハッシュドポテト

新しい一週間のはじまり

久しぶりの晴天

一難去ってまた一難が来ると予報

もう勘弁してほしいです・・・・

今朝の一品

マヨネーズに塩コショー＋練乳

ふんわり美味しいタマゴサンドでした。

夕焼けに魅せられて

刻々と変わってゆく空模様を

　　　じい様と一緒に見惚れていました。

＊＊＊私事＊＊＊

華さん、何時もありがとうね、

お元気で安心してます。

8月も終わり・・・

8月31日

最高・・湯種山食

たま～には・・・

山食を焼きたい、

湯種を作って、

上手くいきましたね～

フワフワな山食が焼けました。

私は食べても見ないのに

嫌いと言って食べたことの無かったサバ缶！

大体さかなの缶詰は鮭缶以外は食べたくない！

しかし、

今日は食べてみようかな～って思ったんです。

玉ねぎをスライスして少し時間をおいてから、

和えて食べてみました。

嫌いと言うなかれ・・・

ホタテの炊き込みご飯をおにぎりに・・

サバ缶がサラダ替わりで美味しかったです。

買い物帰りに本屋さんへ寄るのが大好きです。

今日は私にとって迷いの心を払拭する本を

見つけました。

残りの人生をいかに生きるか・・・

らく～～に生きたいものです・・・

ノロノロ台風

台風10号は各地に被害をもたらし

恐怖ばかりが先行・・・

こちら関東は来週になるかも、

昨日は久しぶりにエアコンを切りました。

心なしか涼風が吹いてくれました。

なのでエアコンの掃除を・・・・

一日も早く涼しくなって欲しいです。

暑い最中でもパンを焼きたい！

ピザパンを焼きました。

娘にお仕事帰りに寄ってパンを持って行ってと

ＬＩＮＥ・・・

今日はゆっくり娘と話が出来ました。

我が子ながら本当に頼りになる良い大人へと

成長をしてくれました。

などと言うと変ですか？

人間が私より出来てるからです(^^)v

お勤めが病院という事もあって

沢山の人とのふれあいで学ぶことも多々あると・・・

そんな彼女に心の不安とかを聞いてもらいます。

『もう、焦ることは無いよ、ゆっくりと毎日を

好きなことをして過ごせばいいじゃないの』

去年出来たことが今年はどーしてこんなに

まごつくんだろ、と言ったら・・・

『去年は去年、今、出来ることをやればいいのでは』

嬉しい答えが返ってきます。

『過去を振り返らない・・・羨まない・・』でしょッ

そうですよね～

最近、何故か迷いが多いのですよ。

いっぱい話を聞いてもらって嬉しい時間を

過ごすことが出来ました。

3猿精神で学ぶ

今朝の空

浅間山

赤城山

夕方

恐いような雲です

さて、本題

23日は月一のかかりつけのお医者へ

お薬を戴きに長女が来てくれます。

先に予約をしていてくれたので

余り待たずに先生に面談・・

変わりがないという事で一安心

じい様はこれだけで疲れてしまうので

住まいまで送り届けて私達は次女の家へ、

可愛い子がお出迎え

モナちゃん、お姉さんらしくなりましたね。

二人の娘と璃っ君と食事に行って楽しい時間を

過ごすことが出来ました。

自分では年を重ねてきたことを

忘れてついつい自分心で話してしまって

娘に注意されてしまいます。

しっかり、歳をわきまえて『見ざる、聞か猿、話さ猿』

余計なことは見て観ないフリ！

どうでもいいことに耳を傾けない！

言わなくていいことは口を閉ざす！

幾つになってもボーっと生きてはいけませんね（笑）

帰って来て明日のパンを焼きました。

応用パン、これが便利です

じい様用にアンパンを少し・・