春キャベツ半分で ２品／ ピタパン

春キャベツが美味しいです。

小さめのキャベツの半分で

２品の惣菜作りました。

キャベツと卵の炒め物



半熟卵を焼いておき、キャベツを炒め

牛ダシダ、酒で味付け

焼いておいた卵を混ぜて

胡麻油少々・・

水溶き片栗粉で仕上げ・・・


キャッベツにんにく味噌和え



キャベツを２分ほど茹で

冷めたら水気を絞って

すり白ごま、大さ１　

味噌　大さじ２　

ニンニクのすりおろおし　少々　

胡麻油　小さじ１

醤油　　小さじ1/2

和えるだけ


いつもお世話になっている美容院さんへ

ピタパンを焼いて・・・




『バインミー』を作って届けました。

客商売で何時も不規則な食生活なので

お昼に間に合うように持って行って来ました。

私が居るうちにパクパク食べて『美味しい～』って言ってもらいました。

帰りに、こんな便利な物を戴きました。

オリーブオイルです

使い切りが良くて嬉しいですね。



若い人はおしゃれなものを良く知ってますよ。