スッゴク眠いのに寝つきが悪くなった。
ゴロゴロ、ウダウダ・・・。
時計はウシミツドキ。
えーい、眠れないなら無理に眠ろうとしなくても。
そんな理由でポーリッシュ（水種）を仕込みました。
明日（２２日）は久し振りでフランスパンを焼こう。
那央君が午後３：３０分にママのお迎えで帰って行った。
ポーリッシュはと言うと、冷蔵庫でいい感じに
発酵をしていました。
暑いけれど手ごねで７分、いい汗かきました～。
二学期が２７日から始まるそうで、お守りも今日で一応終了です。
ゴロゴロ、ウダウダ・・・。
時計はウシミツドキ。
えーい、眠れないなら無理に眠ろうとしなくても。
そんな理由でポーリッシュ（水種）を仕込みました。
明日（２２日）は久し振りでフランスパンを焼こう。
那央君が午後３：３０分にママのお迎えで帰って行った。
ポーリッシュはと言うと、冷蔵庫でいい感じに
発酵をしていました。
暑いけれど手ごねで７分、いい汗かきました～。
二学期が２７日から始まるそうで、お守りも今日で一応終了です。
今日も読んでいただきありがとうございます。
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変わって行くのが悔しくも有り、です。
何時でも何処ででも眠れたのに床に着いた途端に
頭がさえて眠れなくなります。
元々ＴＶが好きではないので対処の方法が見つかりません、そこでパン作り意外に考えられないのですよ（笑）
ウシミツドキにパンの仕込とは凄いですね。
私は夜が弱いです。
パンもいつも美味しそうで羨ましいです。
今日は暑さも一休み２７℃という嬉しさです。
どうにか孫のお守りも終了しました。
パン作りもお預け状態でしたが思い切って
フランスパンを焼いて見ました。
パン作りは８月１４日で４年目に入りましたが、中々、
思ったようには出来ません、本当に奥が深いですね。
おうちぱんさんのように若い方でもスタバは緊張しますか？なんか仲間がいるって嬉しいです。
均等に巻き上げられているのが尊敬です。
私は細くなったり太くなったりと性格がそのまま焼き上がりに影響しちゃいます。（苦笑）
お孫さんとの時間も満喫されていて、沢山のチャレンジ拝見しました。私もスタバは緊張します。