最近の食

今日は日本がお休みで、日本から仕事の連絡が入らない上に、友人宅にランチのお呼ばれという1日で2度オイシイ日でした♡
友人宅まではクルマで40分近く。ちょっとしたドライブ気分もなかなか良くて、お料理もおしゃべりも最高で、夫としっかり楽しんできました。
（ゴメンよ～、子どもたち。そっちはしっかり勉強してくれ´▽`ゞ）

ところで、西蘭家が最近凝っている食べ物が2つばかりあります。

まずはコレ→
カラフルでハデ～な色使いからは想像もできない食べ物、ウニです。


KINAはマオリ語でウニ。
そのROE（生）で、
ズバリ、生ウニ。
URCHINと英語でも書かれていますが、その前にSEAと断りも。海以外にもウニっていましたっけ*▽*？

（ここまでの話の赤っ恥後日談はコチラから´▽`ゞ）

子どもは絶対パスだろうと高をくくっていたら、2人とも、
「おいし～☆」
と口を揃えて言い、うろたえる夫と私。ライバルが増えるじゃないの！
ミョウバン処理（かな？）もしていない素朴な色と味、濃くま～ったりした食感ですが、イカの塩辛などがＯＫならば、イケるかと・・・。
オーブントースターで軽く炙って食べています。

もうひとつはコレ→
はい、そのまんま
秋刀魚です。
（夫が外でのんびり、こんがり焼いてくれました）
「わ～い♪　小さい秋、
見～つけた♪」
と思ったら、台湾産の冷凍物。ガーン￣▽￣；
小さい秋なんか木っ端微塵！！！

日本へも輸出している物らしく、箱にはひらがなで「さんま」と書いてありました。いつも行く中国人の魚屋さんに、
「おい、コレどうやって喰うんだ？ウマいのか？韓国人が買ってくんだけど。」
と聞かれました´ｍ`　ウマいよ、老板（ラオパン＝社長）！