ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

夏飯

2008-01-15 | 家事・家計・リサイクル
毎日暑いです、オークランド。
午後イチにクルマを運転していると、本当に思考回路が緩みそう。フロントガラスが虫めがねになってジリジリ焼かれているようです。こんな時に強引に何かを勧められたら、ついつい「イエス」と言ってしまいそう? 言いませんが´m`

この季節、スルスルーっと食欲が落ちてきます。
いわゆる夏バテの一歩手前なんでしょが、昨年より、
「これもからだの反応。尊重しよう!」
ということで、食欲がない時はムリに食べないことにしました。

「そんなぁ!こんな時こそ焼肉でも食べて、精をつけなきゃ!」
と言いそうな良識的な友人の顔が3人は浮かびますが(笑)、ほしくないものを食べても身につかなそうだし、ネコだって自然に食が細くなり、それでも元気だし、季節に合わせることにしています。
(なので冬は遠慮なく食べます。これもネコと一緒♪)

今食べたいものと言えば、とにかくフルーツ。
口当たりのいいヒンヤリ感がいいんでしょうね。
次に野菜。
ただし、生野菜には年々食指が動かなくなり、葉っぱのサラダ(とうちでは呼んでいるルッコラなどが入ったイタリアン・サラダ)は、
「店頭に並ぶまで薬漬け・・・」
などと聞くと、ますます手が伸びなくなります~┐(  ̄ー ̄)┌

当然ながら中華は温野菜オンリーなので、トマトだろうがレタスだろうが火を通すメニューばかり。今はこっちの方が、気分です。
「加熱でビタミンCも半減するし・・・」
と温野菜を多め多めに摂るようにしています。

こうして菜食が進むと、てきめんに太るワタクシ><;
「ど、どーしてぇ@@?」
という感じですが、たんぱく質不足のようです。ヨーグルトとチーズで補っても、太ります。体脂肪率も下がりませんTT 意外にもビーガンにぽっちゃり系(グラマー系?)が多いのはこのせい?ヨギみたいな体型の人に会ったことがないのは、私だけの偶然でしょうか?

前に夫と子どもが帰国していた初夏の3週間、ほぼ菜食で通し、ジョギングも欠かさなかったのに、たいして体脂肪も落ちず、見た目も痩せず(甘党ではないので甘い物もお酒もナシで、ですよ@_@;)、
食とからだがいかに直結しているかを思い知りました。

ご近所から黄色のズッキーニをいただいたので、ピクルスを作ってみました。ちょっとでもこの色を楽しめたらな~と。きれいですよね♪ すぐにお腹に収まり色もなにもありませんでしたが*▽*

やっぱり夏飯。
口当たりのいいものに走ってしまいます~´ー`ゞ