長島の、だんだん市場に行きました。
黒之瀬戸大橋を渡ると、すぐ右に、だんだん市場があります。
内部。長島の魚貝類、野菜、果物、加工品がたくさんあります。
真鯛と黒鯛。長島は漁業が盛んです。
アオリイカ。
一枚貝のカタケです。
長島特産の赤土ばれいしょ。これも買って帰り、ポテトサラダを作りました。
道路向かいにある山和で昼食です。
刺身定食(1200円)。刺身3種に貝などがついています。
あらだき定食(1080円)。身がたっぷり付いた、鯛などのあらです。
黒鯛は、薄揚げと一緒に煮つけにしていただきました。
ウニは、ワサビ醤油で食べました。口の中でとろけます。
カタケは刺身にしました。初めて食べましたが、コリコリしておいしかったです。
ナマコは、モズクと酢醤油でいただきました。これもコリコリした食感です。
長島の海の幸を味わった日でした。