鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

ノカンゾウ他

2015-09-02 | 植物

野の花です。

 

ノカンゾウ(野萓草) ユリ科

朝咲いて、夕方しぼむそうです。八重咲きのヤブカンゾウというのもあります。

 

サフランモドキ(サフラン擬き、ヒガンバナ科)

江戸時代の終わりころ、日本に入ってきたそうです。サフランに似ているというので、この名がつきました。

 

メリケンムグラ(米利堅葎) アカネ科

北アメリカ原産です。田んぼの脇など、湿地に生えています。

 

アキノノゲシ(秋の野芥子) キク科

日当たりのよい荒れ地や草地に生えています。

 

ツユクサ(露草) ツユクサ科

朝咲いて午後しぼむところが、朝露を連想させ、この名がついたという説があるそうです。

 

以下は、自宅の庭です。

トレニア(ゴマノハグサ科)

別名、夏すみれです。いろいろな色の花が咲いています。

 

ニラの花。

ニラ炒めなどの料理に使いましたが、花が咲きました。

 

緑のカーテンのニガウリも、まだまだ元気です。

 

次々に実がなるので、ゴーヤチャンプルなどにして食べています。

 

オカワカメも元気です。おひたしやジュースにしています。

栄養価が高いそうです。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (とん子)
2015-09-02 20:54:09
野の花も色々ですね~~??

知ってるのもあれば全然知らないのもあります

つゆくさ・・画像で見ると可愛いですね~~??

おかわかめ‣・これは知りません食べれるんですか~~??

見事にできましたね~~~??
緑のカーテン・・一石二鳥おいしく食べてくださいね!!

私も何回もいただき大分おいしく食べられるようになりました。
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ヘチマも (chiro)
2015-09-02 21:31:42
とん子さん

こんばんは。
ツユクサは、どこにでもあるからご存知でしょう。
白いツユクサもありますよ。
オカワカメはとても育てやすいです。
植えっぱなしで、毎年収穫できます。
重宝しています。
ニガウリの緑のカーテンは、日陰になり、食べられて便利ですね。
ヘチマもありますよ。
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Unknown (元単身赴任のYH)
2015-09-02 22:05:04
こんばんは。

どの花もきれいですね!
しかも自然の美しさですね。
見ているだけでココロがホッとします。
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可憐に (chiro)
2015-09-03 08:16:25
YHさん

園芸種は、作られた美しさがありますが、野の花は、自然の美しさがありますね。
どれも、可憐に咲いています。
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ノカンゾウ (momomama)
2015-09-03 21:40:47
こんばんは。
カンゾウ って漢方薬になかったかなぁ~
肝臓から連想してしまったのかなぁ~
サフランモドキ・・・これがヒガンバナ科とは意外ですね。
茎だけが ポーンと伸びるからかな~

オカワカメ ツルムラサキとは別物なんでしょう?
私 若いころ貧血でツルムラサキをよく食べました。
ツユクサ 宝石みたい・・・とってもかわいいです。
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ツルムラサキ科 (chiro)
2015-09-04 17:31:28
momomamaさん

漢方薬のカンゾウは甘草と書いて、別の種類のようです。
ヒガンバナはまだですが、サフランモドキが今たくさん咲いています。

オカワカメは俗名で、和名はアカザカズラというそうです。
同じツルムラサキ科なので、似ていると思います。
貧血に効くんですね。
オカワカメも栄養があるそうですよ。
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