蕪のお漬物と 焼き芋の日

きのうの　柚子サワーに漬けた　蕪のお漬物がとってもおいしくできました。

これはいいです！！


さて　今日は朝から　みち夫婦がちょっと用事があってきたので　またまた　焼き芋をしました。Ｓクンも　土曜日なので　幼稚園が休みだし

大喜びです。

そばの竹藪の枯れた竹や　剪定した枝　栗の葉っぱをかき集めたりして　最初２０個ほど焼いていましたが　みんなで食べるとおいしいですから

すぐなくなり　急いでまた追加で　８つほど。

やっぱり　安納芋が　甘いです。

いつもは洗ったお芋をアルミホイルに包んで焼くのですが　半分は昔のように　そのままのお芋を　熾き火にうずめてみました。

この方がとっても甘くておいしいです。ぜんぜんちがう～

でも　灰だらけになるし（あたりまえだけど）　火力が強いところは　炭になりかけたりして　管理が難しいです。

なつかしい　本物の焼き芋の味でした。

お昼は　みち夫婦は帰って行ったので　お昼ごはんのあと　Ｋちゃんや２人の孫と一緒に　スーパーなどへ買い出しに行きました。

お天気があまりよくなくて　薄暗い午後です。

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