いよいよ大根の季節です

　まともな大根がやっと掘りあがりました。
　それでも、商品にはなりません。
　市場原理はなかなか手ごわいやつです。
　とりあえず、これを和宮様が掘った地中に埋めて保存します。

　　　　　　　　　　　　　　

　しかも、こんな艶かしい大根づくりにうつつをぬかしていてはまだまだですね。
　午前中、これら不揃いの大根群５kgをまずは塩漬にしました。