冬はやっぱり鍋でしょー

　夕方になるとさすがに寒さがジーンとくる。
　すると、鍋の暖かさが恋しくなる。
　さっそくダルマストーブを点けて、大根鍋にする。
　気がついたときはすでにグズグズ煮えていた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　わが家の大根はいつものように植え付けが遅かったので、細いまま。
　でも、近隣からすぐ集まるのが田舎の醍醐味だ。
　野菜名人からはおでん用の太い大根、隣の師匠からは中型の青首大根をいただく。
　食感も微妙に違う。
　おでん大根葉解けそうなくらい柔らかい。

　いっぱい作っておいたのでしばらく、鍋が食卓の主人公となりそうだ。
　閉めはやっぱりうどんを入れてツルツルだよね。