田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

フィリピンバギオのイノブタ?を食べる会

2008-12-08 16:29:02 | Weblog
釣り仲間の冒険家のM先生のバギオ土産に見せてもらった、滞在してるバギオの近郊の村で行われた秋の収穫祭。50匹の豚(イノブタ?)をとがった棒で心臓を一突き、その場で解体、塩ゆでにして1万人の住人で食べる祭りとか。竹田農園の周辺のイノシシもこのような姿かと興味津々。
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