特別定額給付金申請書を郵送

本日市から特別定額給付金申請書が届いた。「善は急げ」で運転免許証と銀行の通帳のコピーをとり必要事項を記入し本局のポストに投函した。



バラを早めに見ておいて正解だった。天気予報通り晩から雨になったのだ。サイゼリヤの辛味チキンをアテに甘くない缶チューハイを飲んだ。ローリング・ストーンズのブートレッグ（１９６９年１１月２８日ＭＳＧの１ｓｔ Ｓｈｏｗ。モノラルだが、ミックのオリジナルヴォーカルを楽しめる）をゆっくり聴くつもりだったが、疲れが溜まっていた所為か眠くなってしまいＣＤを再生したのは３０分ほどだった。正規盤に収録されたこの日の「悪魔を憐れむ歌」でのキースのギターソロは出来過ぎだ（笑）

蕗（ふき）の葉の佃煮

私は水蕗の葉をこれまで捨てていたが、廃物で一品作ってみようと思ったのである。葉っぱは１０分湯がいて冷水に取り２時間置きに水をかえてアクを抜いた。葉を細かく刻みシラスと一緒に胡麻油で炒め醤油・酒・味醂を加えて佃煮にした。人参の葉よりもクセがなくて十分に食べられることが分かった。更に水分を飛ばして煎り胡麻を加えてふりかけ風にしてご飯の友にするのもよい。