白いトロ（マナガツオの造り）

マナガツオは京都などで珍重される魚である。姿はエボダイ（イボダイ こちらでの呼び名はシズ）に似て愛らしい。備後地方でも高級魚に分類されスーパーの鮮魚コーナーに並ぶことは稀である。

造りは白いトロと評してもよかろう。寒鰆（１～２月）に匹敵するほどの美味しさで脂がまったくくどくない。適度な噛み応えがあって本マグロの中トロよりも好きだな。

広島県福山市西町１丁目１６‐４・コモンステージ西町（Ｈ邸跡地）

西小学校近くのＨ邸が取り壊されて造成工事を経て積水ハウスの注文住宅用地「コモンステージ西町（１区画）」になった。土地面積２０７．３８㎡で価格は３，３００万円。ＪＲ福山駅から直線距離で西へ約７４０ｍの場所なのですぐに売れるだろう。