広島県福山市南蔵王町５丁目６‐１２・「鹿児島黒豚とんかつ そうび」・令和３年４月２６日（月）オープン予定

「かつさと福山店」の跡（※「フルーレマンション」の１階）はやはりとんかつ屋になる（笑）。現在店舗改装工事が急ピッチで進められている。



店名の「そうび」を漢字で書くと「薔薇」になる（私は全く知らんかった）。「ローズタクシー有限会社」とも何やら関係があるらしい。暑くなるにつれて体が更に肉を求めるようになる。


２０２１．４．２８ 追記
４月２９日（祝・木）午前１１時プレオープン。グランドオープンは５月７日（金）。