めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

黄瓜

2015-08-12 | 薬膳&食療(野菜)
熟すと黄色になるらしいけど

キュウリは未熟なうちが美味しいですね~



そろそろキュウリも終わりに近づいてきました。
季節はゆっくりだけど着々と秋に移行しています。
キュウリは体の熱を冷ます食材なので早くキュウリを欲しない気温になってほしいものです。 ←夏苦手


今年はあまりきゅうりを食べませんでしたがみょうがやシソと浅漬けにしたのが好評でした。
きっと生姜を入れても美味しいはず

昨今の生姜ブームでなんでもかんでも生姜!とやっている人は要注意ですけどね

生姜はあくまでも薬味なので
薬味程度の摂取量がふさわしいかと思います。

どんな事でも偏りすぎるのは良くないですから

体内のバランスが維持されている状態が健康ですから



薬膳をやっていると食事だけ一生懸命に考える方がいますが

私の教室では毎回「食事のバランスが重要なのと同様に運動・睡眠・食事といった生活のバランスも重要ですよ」とお伝えしているので

「太極拳をやっています」とか聞けると嬉しくなります。

長続きできるように、頑張りすぎず楽しく続けられる事からできるといいですね。



早く寝たくなる様なパジャマ探してみようかなー☆
コメント
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