猛暑に嬉しい…おめざ：ハスカップ・ジュエリー(北海道)

13日続いた熱帯夜が一段落した東京は、いま、台風の行方を注視しています。
先立つ熱帯夜が30度、あった頃、げっそりした朝を助けてくれる、素敵おめざを、いただきました。



○冷凍庫から直行！ ハスカップ・ジュエリー、チェリー・ジュエリー
○ウェルチの葡萄ジュース
○ヨーグルト、アロエ

嬉しい気持ちになる、甘やかな品たち♪





「食べることは、生きること」。美味しいごはんで、皆を幸せにしたい。その気持ちを映した素敵blog、「登志子のキッチン」。金沢blogの時代から寄せていただいている、胸暖まる世界です。
登志子さんが北海道から届けて下さった、ハスカップ・ジュエリーたち。
凍らせて食すと、北海道一と、お嬢さんの御墨付あり(ニッコリ)。
ワクワクと冷凍庫に(笑)。

疲れて帰宅した夜に、パクリっ。
おぅ、旨うまっ♪

甘酸っぱいジェリーのようなジャムが、バタークリームとともに、クッキーではさまれていて。しっとりしたスポンジのようにも感じ、凍って生じた、ざくざくした食感も又、楽しくも思います。外側がキャラメルも含むかと思う、ぱしっとしたチョコレート・コーディング。
冷凍庫からだすと、私の体温で、ゆらりっと溶け始める。ざくっと噛むと、ハラリっとほぐれ、ジェリーが甘酸っぱく香り、とろっと拡がる。
ニコニコしてしまう、嬉しいおやつ。

疲れが吹き飛ぶ味♪
２個目に手を延ばして、夜中だっと気づきました(笑)。

だから！ おめざ、にしようって、閃きました(笑)。朝なら二つだって、三つだって(笑)。そう言うと、家人が笑います。

登志子さん、元気でる おめざ、笑顔あふれる時間を、ありがとうございました。

旅先で、我が家を思い出して、贈ってくださる。そのお気持ちが、リボンのように私を飾る。今日も頑張っちゃうぞっと思える、おめざ、なり。
登志子さん、ごちそうさまでした♪



■もりもと本店 (北海道千歳市)

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