彩り！この夏は酢漬けが大活躍！

カラフル！対比が美しくてニッコリ🎵　

赤玉葱の薄切りを、カンタン酢に漬けて、冷蔵庫で1日おいたものが、手前です。

この漬け汁を、刻んだパプリカにも掛け回して、ひんやり酢漬けの箸休めの、出来上がり！

蒸し暑い今年は、浅漬けに留まらず、酢漬け野菜が大活躍の我が家です。豊富な彩りは、栄養素が摂れる証です。

蛋白質と野菜の夜食、再開です（笑）。

○私は、シルクスイートの干し芋を炙って　（ご飯も選べます、笑）

○具沢山野菜と麩のおつゆ

○メキシカン豆煮込みとサラダ春菊、トマト

○味玉

○黒豆納豆

○パプリカ、赤玉葱の酢漬け

○食後に、グレープフルーツ

少しづつ、多種類をよく噛むミッションに戻ります。消化を早めて、よく眠って、夏バテにご用心！

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