過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

11月の目黒の秋刀魚(笑)

2017-11-14 23:23:00 | 日いづる国の伝統食


秋が急に深くなりました。
朝の気温が一桁になると、並木の紅葉にも目が行きます。

さて、ちょっとだけのお疲れ様会に、魚の美味しい店に案内されました。
まずは今日の一品として! 「目黒の秋刀魚」ですって(笑)。

店が目黒の端っこだから(笑)。江戸の焼肴でなくても、故事をひいた遊び心は楽しいもの。うんちくを語る間に、話も自然にできました。顔見知りから、もう一歩の効果あり!!♪(笑)

石巻の秋刀魚、ピカビカして綺麗です。おぅ! トロッの脂のりもあって。秋はしっかり、進んでいます(ニッコリ)。


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2 コメント

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さすらいさんへ:本当に! (過労死予備群)
2017-11-16 11:40:20
さすらいさん、こんにちは。

おお、さすらいさんの周りでも、今年の秋刀魚は不漁だったのですね。
こちらも、なかなか秋刀魚が南下してこずに、いました。
北海道沖でさえも、しばらく取れなかったのですよ。

本当に。目でみて嬉しく、食べて美味しい秋刀魚のお造りでした。
お写真、みてもらいたいと思ったほどだったので、共感してくださって、嬉しいです。
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Unknown (さすらい)
2017-11-16 04:31:34
おはようございます。
おぉ~!これは美味しそうですね。
今年は秋刀魚は不漁だったので、生の秋刀魚には出会うことがありませんでした。
この時期にこんなピカピカ輝いたお造りを見れるとは思ってませんでしたよ。
お酒が進む一品ですね。
しかし美味そうです。
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