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軽めの朝食を取った午後は、ひんやりお茶時間を、アルモンデ(ニッコリ)。
[材料の目安]
苺
黄金かん(梅酒、柚子ジュース、柚子皮刻みの寒天寄せ)…お節の一品から
ハーゲンダッツのヘーゼルナッツ 1個
[作る]
グラスにヘーゼルナッツをスプーンで丸く重ね、黄金かんを、崩し入れる。苺を食べよく分けて、摘む。
ヘーゼルナッツのほろ苦さに、柚子の香りが重なり、幸せなヒンヤリに!
お正月気分を味わいました。(ニッコリ)
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