★飛び込み記事です★
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■神戸牛のサーロイン、春キャベツとうるい
お!ピリッと麻辣の香りがします。
火鍋風の香りで、辛さはグッと引きました、との言葉に安心して、手をつけました。柔らかい食感に、香りがのって、食が進みます。(ニッコリ)
春野菜の健やかさ! すっきりと味覚をリセットする力を感じます。肉に負けない存在感が、旬の野菜にはある、と感じます。
しっかり食した、嬉しい気持ちに満たされました。
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