GITANESと言えばコーヒーだったのに。
それとは無関係に・・・。
年間で約330日、コーヒーをハンドドリップ
している。ほぼ夕食後と決めている。
そしてこの習慣は9年続いている。
現在、1日の中でコーヒーを飲むのはこの1杯
だけだから自分でも貴重に感じる。
豆はクルマで10分程度の喫茶店のオリジナル
ブレンド。結構深煎りでほぼ酸味がない。
色々な豆を試してやっとここにたどり着いたのが
5年ほど前か。
さあ、今日からハンドドリップでコーヒーを
淹れるぞ、と始めた日からずっと使い続けてきた
コーヒーサーバーが先週割れてしまった。
こんなに簡単に、こんな衝撃でも割れてしまうんだ
と思うほど呆気なく割れた。
やはりガラスは脆い。ガラス製の器具はいつか壊れる
ものだ・と再認識した。
それでも、9年間割れずに使えたのだから
これは長持ちした方ではないだろうか。
700円で新調。
やはり道具は丁寧に扱わなければいけない。
700円で9年もつとすると1年あたり77円。
安っ!
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