うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らぁ麺屋まるわ

2024年06月16日 | つけ麺
2024年6月14日に食べたラーメン(2024年110杯目)

らぁ麺屋まるわ@茨城県日立市

濃厚つけ麺(950円)

麺は太麺。
スープは魚介の醬油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、味玉(1/2)、のりがトッピング。

濃厚でドロドロのスープは麺によく絡んで美味しい。
麺もスープとの相性良く美味しい。
スープ割も温めなおしてくれて熱々で美味しい。
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中華そばほん田

2024年06月15日 | つけ麺
2024年6月13日に食べたラーメン(2024年109杯目)

中華そがほん田@福島県郡山市

かもつけ麺(1,150円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
鴨肉、ねぎ、メンマ、刻みのりがトッピング。

麺は中盛りで350g、500gまで無料。
スープは酸味と辛味ありするっと食べれてバランスよい。
鴨肉が絶品。
タイミングよくスープ割も出していただき美味しく頂きました。
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麵屋五鉄

2024年06月08日 | つけ麺
2024年6月8日に食べたラーメン(2024年105杯目)

麵屋五鉄@福島県いわき市泉町

つけ麵醤油(850円)

麺は太麺。
スープは酸味ある動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草がトッピング。

程よい酸味と辛さが絶妙で暑い日にピッタリ。
麺との相性も良く美味。
スープ割でスープも完飲。
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麵屋さ近

2024年06月08日 | つけ麺
2024年6月7日に食べたラーメン(2024年104杯目)

麵屋さ近@福島県いわき市平

海老塩つけ麺(1,000円)

麺は太麺。
スープは海老香る動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、味玉(1/2)がトッピング。

海老の風味よくスープにマッチして美味しい。
麺も良く絡んで美味。
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麵屋さ近

2024年05月18日 | つけ麺
2024年5月18日に食べたラーメン(2024年88杯目)

麵屋さ近@福島県いわき市平

節醤油つけ麺(1,000円)

麺は太麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、味玉(1/2)、あられがトッピング。

ベースの鶏豚スープに節系が良い感じに混ざり合い美味しい。
麺もモチモチ食感で美味。
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