うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん花月嵐&ちゃぶ屋コラボ

2008年11月06日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年139杯目)002

らーめん花月嵐@湯本

柳麺えびす屋(700円)

ちゃぶ屋店主森住氏と嵐のコラボラーメン。

あまぁ~~ぃ感じの醤油スープで醤油の風味が前面にくるがカドがない醤油。

もやし、わけぎ、チャーシュー、のり。焦がしネギがトッピング。

もう少し焦がしネギがあっても良いかな?

麺も今までのものとは違う平打ち麺でこのスープとの相性良し。

コメント
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