うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ラーメンちゃんneo

2014年03月17日 | 豚骨ラーメン

3月16日に食べたラーメン(今年52杯目)

ラーメンちゃんneo@三重県四日市市

特濃ラーメン(700円)
Dsc_0633

麺は太麺。
スープは魚介油うく豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

モチモチの極太麺、
スープの豚骨は魚介油の方が前面に出てくる感じで物足りないが、
バランスよく美味しい。

コメント
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