3月18日に食べたラーメン（今年54杯目）
らーめん鉢の葦葉＠三重県四日市市
塩（700円）+半熟煮玉子（100円）
麺は細麺。
スープは魚介ベースの塩。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、揚げネギ、のり、味玉がトッピング。
魚介の旨みがほどよく揚げネギのも相まって美味しい。
やさしい感じの塩だが丁寧な仕上がりで旨みは十分。
チャーシューは肉厚で超美味しいハムって感じ。
大半の人は塩を頼むが醤油も気になるところ。
3月17日に食べたラーメン（今年53杯目）
おぎくぼラーメンゑびすや＠三重県四日市市
米っこラーメン（700円）
麺は中太麺で米粉の麺。
スープは鶏ベースの塩。
もやし、ニラ、糸とうがらし、ひき肉がトッピング。
スープはとろみがありアツアツでとても美味しい。
麺は米粉の麺で食感はもちもちで不思議な食感だが美味しい。
とろみは麺からの影響なのか？もともととろみがあるのか？
どちらにしてもアツアツで美味しい。
