3月9日に食べたラーメン（今年48杯目）
中華そば風KAZE＠平
特製中華そば醤油（880円）
麺は細麺ストレート。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、水菜、味玉がトッピング。
鶏の旨み十分で油のバランスも良く美味しい。
麺も加水率低めでスープと合ってる。
中華そばが680円で特製はチャーシュー2枚とのり2枚と味玉が追加されたもの。
他には中華そば塩や鶏パイタン塩、つけ麺がある。
鶏パイタンはエビ油がのってます。
店は去年の秋頃にオープンしたらしいです。
らーめん道で知りました。
場所は平のサティ近くのほっともっとの隣です。
（消防署側からサティに向かって左手）
駐車場は店から見てほっともっとの反対側に3台ほど。
（隣にも駐車場があるが違います、少し分かりずらいです）
店主は石神秀幸氏の『食の道場』で修行。
カウンター7席と2人テーブル×2、4人テーブル×4
テレビ放送の後なのか客入りは良いです。
