9月16日に食べたラーメン②（今年162杯目）
らあめんclover@千葉県成田市
煮玉子塩らあめん（850円）
麺は中細麺。
スープは鶏と魚介ベースの透き通った塩。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、揚げネギ、のり、柚子、煮玉子がトッピング。
透き通ったスープは鶏がメインと思いきや魚介が前面に出てきます。
鶏とのバランスも良くあっさり美味しい。
チャーシューは低温調理の様でスジが気になったが美味しい。
煮玉子も味付けが絶品。
揚げネギや柚子で味も変化し最後まで飽きずに美味しい。
9月16日に食べたラーメン（今年161杯目）
山岡家＠千葉県成田市
とんこつトマトラーメン（820円）
麺は中太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースのトマト味。
チャーシュー、刻み玉ねぎ、水菜、トマト、チーズがトッピング。
程よいトマトの酸味と豚骨の旨みも感じられるスープ。
チーズが溶けてコクがます感じで美味しい。
刻みタマネギも良いアクセントで食感が良い。
チャーシューはベーコンの方が合う感じがする。
